Domaine Plum Valley - Cabernet Sauvignon

Domaine Plum ValleyCabernet Sauvignon

2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Plum Valley est un vin rouge de la région de Moldavie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Plum Valley de la région de Moldavie révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Plum Valley

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Moldavie
Note moyenne: 2.8110.500
Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Moldavie
Note moyenne: 2.8110.500

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Plum Valley sont 2017, 0

Informations sur le Domaine Plum Valley

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Moldavie

Le Domaine Plum Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Moldavie
Dans le top 3500 des vins de Moldavie
Dans le top 2500 des vins de Moldavie
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Moldavie

La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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