Domaine Podere Santa LuciaRomita Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Romita Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Romita Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Romita Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Romita Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Podere Santa Lucia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de coco de paimpol, saumon entier au four ou calamars au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Romita Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Podere Santa Lucia
Découvrez le cépage: Sweet Sapphire
Croisement intrapécifique entre le Beitamouni et le C22-121 obtenu en 2004 par David Cain à l' I.F.G. de Bakersfield en Californie (Etats unis). Sa mise en culture a commencé en 2007. Il est déjà connu aux Etats unis, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud ... quasiment inconnu en France. On notera que cette variété est très demandée en Chine où elle représente à elle seule un marché important.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Romita Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Podere Santa Lucia sont 0
Informations sur le Domaine Podere Santa Lucia
Le Domaine Podere Santa Lucia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
