Domaine AdegaMãeDory Winemaker Choice Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dory Winemaker Choice Cabernet Sauvignon du Domaine AdegaMãe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dory Winemaker Choice Cabernet Sauvignon de Domaine AdegaMãe de la région de Lisboa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Dory Winemaker Choice Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dory Winemaker Choice Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Dory Winemaker Choice Cabernet Sauvignon
Le Dory Winemaker Choice Cabernet Sauvignon du Domaine AdegaMãe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, pâtes au fromage scamorza et pancetta ou paupiettes à la mérignicaise.
Détails et informations techniques sur le Dory Winemaker Choice Cabernet Sauvignon du Domaine AdegaMãe
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dory Winemaker Choice Cabernet Sauvignon du Domaine AdegaMãe sont 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine AdegaMãe
Le Domaine AdegaMãe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Monopole (cru)
Cru exploité en exclusivité par un domaine. Le cru réputé de la Romanée Conti est un cru monopole.
