
Domaine Quinta da PlanselJúlia Lindemann Limited Edition Touriga Nacional - Tinta Barroca
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Tinta Barroca et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Júlia Lindemann Limited Edition Touriga Nacional - Tinta Barroca du Domaine Quinta da Plansel est dans le top 30 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Júlia Lindemann Limited Edition Touriga Nacional - Tinta Barroca du Domaine Quinta da Plansel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Júlia Lindemann Limited Edition Touriga Nacional - Tinta Barroca de Domaine Quinta da Plansel de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Júlia Lindemann Limited Edition Touriga Nacional - Tinta Barroca du Domaine Quinta da Plansel de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de boisé, floral.
Accords mets et vins avec du Júlia Lindemann Limited Edition Touriga Nacional - Tinta Barroca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Júlia Lindemann Limited Edition Touriga Nacional - Tinta Barroca
Les accords mets et vins originaux avec le Júlia Lindemann Limited Edition Touriga Nacional - Tinta Barroca
Le Júlia Lindemann Limited Edition Touriga Nacional - Tinta Barroca du Domaine Quinta da Plansel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, agneau au lait de coco ou noix de veau à la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Júlia Lindemann Limited Edition Touriga Nacional - Tinta Barroca du Domaine Quinta da Plansel
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Júlia Lindemann Limited Edition Touriga Nacional - Tinta Barroca du Domaine Quinta da Plansel sont 2016, 2014, 2011, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Quinta da Plansel
Le Domaine Quinta da Plansel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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