Domaine Terra d'AlterTrincadeira - Aragonez - Syrah Alentejano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Trincadeira - Aragonez - Syrah Alentejano du Domaine Terra d'Alter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trincadeira - Aragonez - Syrah Alentejano de Domaine Terra d'Alter de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Trincadeira - Aragonez - Syrah Alentejano du Domaine Terra d'Alter de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Trincadeira - Aragonez - Syrah Alentejano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trincadeira - Aragonez - Syrah Alentejano
Les accords mets et vins originaux avec le Trincadeira - Aragonez - Syrah Alentejano
Le Trincadeira - Aragonez - Syrah Alentejano du Domaine Terra d'Alter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou escalopes à la viennoise.
Détails et informations techniques sur le Trincadeira - Aragonez - Syrah Alentejano du Domaine Terra d'Alter
Découvrez le cépage: Malvoisie de l' Istrie
Cépage endémique dans la péninsule de Istrie située pour partie en Italie, en Slovénie et en Croatie où il occupe une première place parmi les cépages blancs. En France, il n'est quasiment pas connu. Il serait parent avec la malvasia bianca longa connue également sous le nom de malvasia del Chianti.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trincadeira - Aragonez - Syrah Alentejano du Domaine Terra d'Alter sont 2010, 2011, 2019, 2009 et 2018.
Informations sur le Domaine Terra d'Alter
Le Domaine Terra d'Alter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Cave
Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.
