Domaine Quinta da Jardinete - Vinha dos Fenais Tinto

Domaine Quinta da JardineteVinha dos Fenais Tinto

Le Vinha dos Fenais Tinto du Domaine Quinta da Jardinete est un vin rouge de la région d'Açores.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vinha dos Fenais Tinto du Domaine Quinta da Jardinete est dans le top 80 des vins d'Açores.

Structure gustative du Vinha dos Fenais Tinto du Domaine Quinta da Jardinete

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vinha dos Fenais Tinto de Domaine Quinta da Jardinete de la région d'Açores est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Vinha dos Fenais Tinto du Domaine Quinta da Jardinete

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Semidano

Cultivé depuis fort longtemps en Sardaigne (Italie) où il occupait avant la crise phylloxérique une importante place ... il est quasiment inconnu en France.

Informations sur le Domaine Quinta da Jardinete

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Açores

Le Domaine Quinta da Jardinete fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Açores
Dans le top 20000 des vins du Portugal
Dans le top 85 des vins d'Açores
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole d'Açores

La région viticole d'Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Açores sont les Verdelho, Merlot et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Açores révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou miel et parfois aussi des arômes de paille, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

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Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.

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