Le Domaine Quinta do Crasto de Douro de Duriense

Domaine Quinta do Crasto - Vinha da Ponte
Le domaine propose 29 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Famille J.M Cazes
Il est classé au top 3 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Quinta do Crasto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinta do Crasto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta do Crasto à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta do Crasto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta do Crasto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Quinta do Crasto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Quinta do Crasto

Les vins rouge du Domaine Quinta do Crasto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, pâtes aux petits pois et lardons ou collier d'agneau méditerrannée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Quinta do Crasto

Au nez le vin rouge du Domaine Quinta do Crasto révèle souvent des types d'arômes de cerise, miel ou menthol et parfois aussi des arômes de prune noire, feuille de tabac ou agrumes. En bouche le vin rouge du Domaine Quinta do Crasto est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Quinta do Crasto

  • 1998avec une note moyenne de 4.59/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.48/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.47/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Quinta do Crasto

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Souzao
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins doux naturels du Domaine Quinta do Crasto

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Quinta do Crasto

Les vins doux naturel du Domaine Quinta do Crasto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons ou omelette au piment d'espelette façon sly.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Quinta do Crasto

Au nez le vin doux naturel du Domaine Quinta do Crasto révèle souvent des types d'arômes de cerise, pruneaux ou confiture et parfois aussi des arômes de cuir, chocolat noir ou poivre.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Quinta do Crasto

  • 1964avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.44/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Quinta do Crasto

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Touriga Franca
  • Tinta Cão

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Les grands vins blancs du Domaine Quinta do Crasto

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Quinta do Crasto

Les vins blanc du Domaine Quinta do Crasto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'eclade de moules, tomates vertes au vinaigre ou papillote de poisson oignons cumin.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Quinta do Crasto

Au nez le vin blanc du Domaine Quinta do Crasto révèle souvent des types d'arômes d'ananas, asperge ou vanille et parfois aussi des arômes d'abricot, poire ou pêche blanche. En bouche le vin blanc du Domaine Quinta do Crasto est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Quinta do Crasto

  • 2019avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Quinta do Crasto

  • Rabigato
  • Viosinho
  • Gouveio
  • Moscatel Galego
  • Codega de Larinho
  • Verdelho

Le mot du vin: Paille (vin de)

Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.

Les grands vins rosés du Domaine Quinta do Crasto

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Quinta do Crasto

Les vins rosé du Domaine Quinta do Crasto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise ou gratin en rose et bleu.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Quinta do Crasto

Au nez le vin rosé du Domaine Quinta do Crasto révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Quinta do Crasto

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Quinta do Crasto

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Quinta do Crasto et des vins de la région

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Le mot du vin: Paille (vin de)

Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.

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