Le Domaine Régis Minet de Pouilly-Fumé dans la Vallée de la Loire
Le Domaine Régis Minet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Régis Minet est un vignoble familial situé à Pouilly-Fumé, dans le vignoble français, près de la ville de Sancerre, en région Centre-Val de Loire. Ce domaine est géré par la famille Minet depuis 1960. Leur utilisation des pratiques respectueuses de l'environnement les a distingués et leur a permis d'obtenir le titre de « Viticulteur de l’année 2014 » par Gault & Millau. Cette cave offre une gamme variée de vins blancs pétillants et tranquilles. Les vignerons mettent tout leur savoir-faire en œuvre pour créer des vins élégants et aboutis. Parmi leurs cuvées phares, on trouve le Pouilly-Fumé « Classique », issu de sauvignon pur, et un « Rosé de Sancerre » issu de pinot gris. Les vins blancs tranquilles sont leurs fleurons, élevés sur lies fines en fûts de chêne pendant 12 mois avec un affinage supplémentaire de 4 à 6 mois avant commercialisation. Une des principales caractéristiques du domaine Régis Minet est leur engagement à obtenir le plus grand respect de l'environnement et des pratiques durables. Les vignerons utilisent des techniques modernes et technologiquement avancées pour rendre leurs vignes performantes, tout en veillant à minimiser l’impact des produits chimiques et des pesticides. Par exemple, les vignerons qui travaillent sur le domaine conservent leurs sols en utilisant des méthodes de rotation des cultures pour optimiser leur fertilisation naturelle et créer une bonne balance biologique. Le Domaine Régis Minet est une fierté pour la région et pour l'industrie viticole française. La qualité et l’engagement constant de cette cave font de leurs vins des produits exceptionnels. La gamme variée de vins qu'ils proposent et leur respect de l'environnement ont permis à leurs vins d'être reconnus aux quatre coins du monde et de se distinguer par leur finesse et leur élégance.
