Le Domaine Robibero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Hudson River Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Robibero à Hudson River Region parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Robibero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Robibero avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Robibero s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pintade au chou, sardines à la marocaine ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Au nez le vin blanc du Domaine Robibero révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits tropicaux.
La région viticole du Hudson River Region se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Millbrook et le Warwick Valley Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hudson River Region sont les Cabernet franc, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hudson River Region révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
Nous dénombrons actuellement 18 domaines et châteaux dans la région du Hudson River Region, produisant 80 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hudson River Region s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
Les vins rouge du Domaine Robibero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, pâtes carbonara presque comme des vraies ou manchons de canards au cidre.
Au nez le vin rouge du Domaine Robibero révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Les vins rosé du Domaine Robibero s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.
Une route des vins de prévue dans la région de Hudson River Region ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Robibero.
Croisement interspécifique entre le 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) et le gewurztraminer obtenu en 1965 par Herb Barrett de l'Université de l'Illinois (Etats unis) et sélectionné par la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Dans ce pays, on peut le rencontrer dans de nombreuses régions viticoles, également au Canada, en Allemagne, ... quasiment inconnu en France.
« Le Nouveau Vin français », Bible du journaliste new-yorkais Jon Bonné. HACHETTE PRATIQUE « Le Nouveau Vin français », de Jon Bonné Attention, événement ! Paru en anglais en 2023 et devenu illico un ouvrage de référence, The New French Wine, du journaliste new-yorkais Jon Bonné, vient d’être traduit en français. La somme impressionne : 3,6 kilos, deux tomes. En préface, la talentueuse sommelière Pascaline Lepeltier loue à juste titre « la qualité de sa recherche, la pertinence de sa critique, l ...
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Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.
