Le Domaine Wild Arc Farm de Hudson River Region de New York

Domaine Wild Arc Farm
Le domaine propose 15 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de New York
Il se situe en Hudson River Region dans la région de New York
Retrouvez le Domaine Wild Arc Farm sur Facebook

Le Domaine Wild Arc Farm fait parti des domaines à suivre à Hudson River Region. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Hudson River Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Wild Arc Farm

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wild Arc Farm à Hudson River Region parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wild Arc Farm. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wild Arc Farm avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Wild Arc Farm

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wild Arc Farm

Les vins rouge du Domaine Wild Arc Farm s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), jambalaya (louisiane) ou lapin aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Wild Arc Farm

Au nez le vin rouge du Domaine Wild Arc Farm révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wild Arc Farm

  • 0avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wild Arc Farm

  • Cabernet Franc
  • Marquette

À la découverte de la région viticole de Hudson River Region

La région viticole du Hudson River Region se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Millbrook et le Warwick Valley Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hudson River Region sont les Cabernet franc, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hudson River Region révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.

Nous dénombrons actuellement 18 domaines et châteaux dans la région du Hudson River Region, produisant 80 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hudson River Region s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine Wild Arc Farm

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wild Arc Farm

Les vins blanc du Domaine Wild Arc Farm s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf carottes, oeufs coque et mouillettes gourmandes ou souris d'agneau caramélisées.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Wild Arc Farm

Au nez le vin blanc du Domaine Wild Arc Farm révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wild Arc Farm

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wild Arc Farm

  • Traminette
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Teroldego

Découvrez le cépage: Teroldego

Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.

Les grands vins effervescents du Domaine Wild Arc Farm

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Wild Arc Farm

Les vins effervescent du Domaine Wild Arc Farm s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, chinchards au vin blanc et au raisin ou samoussas au poulet au curry.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Wild Arc Farm

Au nez le vin effervescent du Domaine Wild Arc Farm révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Wild Arc Farm

  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Wild Arc Farm

  • Riesling
  • Traminette

Le mot du vin: INAO

Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.

Les grands vins rosés du Domaine Wild Arc Farm

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Wild Arc Farm

Les vins rosé du Domaine Wild Arc Farm s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Wild Arc Farm

Au nez le vin rosé du Domaine Wild Arc Farm révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Wild Arc Farm

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Wild Arc Farm

  • Cayuga White
  • Noiret

Découvrez le cépage: Cayuga

Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Wild Arc Farm

Une route des vins de prévue dans la région de Hudson River Region ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wild Arc Farm.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Wild Arc Farm et des vins de la région

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