Le Château Rochebelle de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Rochebelle
Le domaine propose 2 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 66 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Rochebelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Rochebelle est un domaine viticole se trouvant à Saint-Émilion Grand Cru en France. Il comprend environ 11 hectares de vignes réparties sur un paysage vallonné entouré par le joli village médiéval de Saint-Émilion. La propriété est vraiment unique, avec sa longue et riche histoire remontant au XIIIe siècle et une variété très diversifiée de vins. Le vignoble de Château Rochebelle est planté exclusivement de cépages noirs (Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec) sur des sols argilo-calcaires profondément enracinés qui procurent un vin riche et complexe. Les raisins sont récoltés manuellement chaque année, garantissant à chaque cuvée un haut niveau de qualité. Le château produit plusieurs cuvées, dont le signature Château Rochebelle Grand Vin. C'est un assemblage de Cabernet Franc et Merlot, qui offre des arômes de fruits mûrs, de myrtille et de tabac. C'est un vin riche et complexe, qui a une longue et intéressante persistance en bouche. Le Château Rochebelle produit également une cuvée Second Vin, le Château Rochebelle Grand Réserve. C'est un mélange de Cabernet Sauvignon et Malbec, qui offre des arômes de cerise et de mûre accompagnés de subtiles notes de chêne et de café. C'est un vin riche et puissant, qui a un bel équilibre et sophistication. En plus de leurs cuvées principales, le Château Rochebelle propose également des options spéciales dans leurs « Petits Châteaux » et « Collection Privée », en plus des cuvées spéciales produites pour les clients particuliers. Le Château Rochebelle offre aux visiteurs la possibilité de visiter ses installations et de déguster ses vins dans leur charmant domaine. Ils proposent également des programmes de séances de dégustation pour partager leur passion pour le vin avec leurs clients. Les vins produits par le Château Rochebelle sont exceptionnels et sauront satisfaire même les plus exigeants des palais. C'est l'endroit idéal pour découvrir et profiter des meilleurs vins de Saint-Émilion Grand Cru et de la richesse et de l'histoire de la région.

Top des meilleurs vins du Château Rochebelle

À la recherche des meilleurs vins du Château Rochebelle à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Rochebelle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Rochebelle avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Château Rochebelle

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Rochebelle

Les vins rosé du Château Rochebelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, sauce thaï aux crevettes ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château Rochebelle

En bouche le vin rosé du Château Rochebelle est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Rochebelle

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

Hiérarchie supérieure de Saint-Émilion sur la rive droite bordelaise : rouges veloutés et complexes dominés par le Merlot (foundation ronde et soyeuse aux arômes de prune mûre, cassis, violette, cuir, chocolat et fumée) avec Cabernet Franc épicé et Cabernet Sauvignon structurant. Tanins fins et acidité équilibrée, garde 3 à 30 ans. Notes évoluant vers tabac, cuir et chocolat à maturité. AOC plus exigeante que Saint-Émilion (rendements, élevage 12 mois minimum, dégustation obligatoire).

Les grands vins rouges du Château Rochebelle

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Rochebelle

Les vins rouge du Château Rochebelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, conserves de cassoulet ou magrets de canard au miel rapides.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Rochebelle

Au nez le vin rouge du Château Rochebelle révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou cassis noir. En bouche le vin rouge du Château Rochebelle est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Rochebelle

  • 1990avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Rochebelle

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Rochebelle

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Rochebelle.

Découvrez le cépage: Carignan

Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.

Actualités du Château Rochebelle et des vins de la région

Médaille du jour : Saint-Émilion Grand Cru 2022 du Château de Roquemont

Château de RoquemontSaint-Émilion Grand Cru Rouge 2022  Médaille : BronzeRégion : BordeauxPrix : 22,5 €  Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : D’une robe grenat intense, le nez s’exprime sur des notes de fruits rouges mûrs tels que la mûre, la groseille et la fraise, mais&nb ...

Judith Barat à la tête des propriétés de la famille Guillard

Jusque-là en charge de la stratégie de communication & marketing, Judith Barat s’installe à présent à la direction générale des châteaux Fonroque et Mazeyres, détenus par la famille Guillard. E n place depuis 2019 à la stratégie de communication et marketing du château Fonroque, Judith Barat prend du galon en étant nommé par la famille Guillard […]

...

Médaille du jour : Saint-Émilion Grand Cru 2018 du Château de Candale

Château de CandaleSaint-Émilion Grand Cru Rouge 2018 Médaille : OrRégion : BordeauxPrix : 31 €  Potentiel de garde : Au-delà de 10 ansCommentaire des lecteurs : Très belle complexité aromatique. Belle densité. Grand potentiel de garde. Contact210, Route du Tertre, 33330 Saint-Laurent-des-Combes05 57 51 19 91http://www.mtdecoster.comvisite@m ...

Le mot du vin: Gutedel

Voir chasselas.