Le Domaine RoseRock d'Eola-Amity Hills d'Oregon

Domaine RoseRock - Zéphirine Pinot Noir
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Domaine Drouhin
Il est classé au top 1 des domaines d'Oregon
Il se situe en Eola-Amity Hills dans la région d'Oregon

Le Domaine RoseRock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Eola-Amity Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine RoseRock

À la recherche des meilleurs vins du Domaine RoseRock à Eola-Amity Hills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine RoseRock. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine RoseRock avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine RoseRock

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine RoseRock

Les vins rouge du Domaine RoseRock s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, poitrine de veau farcie ou lapin rôti au four à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine RoseRock

Au nez le vin rouge du Domaine RoseRock révèle souvent des types d'arômes de cerise, caramel ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, lilas ou agrume. En bouche le vin rouge du Domaine RoseRock est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine RoseRock

  • 2017avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine RoseRock

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Eola-Amity Hills

La région viticole d'Eola-Amity Hills se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Evening Land et le Domaine Big Table Farm y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eola-Amity Hills sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Eola-Amity Hills révèle souvent des types d'arômes de cerise, ananas ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de pêche blanche, poire ou abricot.

En bouche d'Eola-Amity Hills est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 146 domaines et châteaux dans la région d'Eola-Amity Hills, produisant 412 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Eola-Amity Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine RoseRock

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine RoseRock

Les vins blanc du Domaine RoseRock s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine RoseRock

Au nez le vin blanc du Domaine RoseRock révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, boisé ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de noisettes, miel ou salé. En bouche le vin blanc du Domaine RoseRock est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine RoseRock

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine RoseRock

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine RoseRock

Une route des vins de prévue dans la région d'Eola-Amity Hills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine RoseRock.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine RoseRock et des vins de la région

60 cuvées au meilleur rapport prix/plaisir à acheter en ligne

Vous avez déjà réorganisé vos livres et vos DVD de A à Z, nettoyé toutes les fenêtres et vidé votre congélateur ? Il est temps de profiter de ce confinement pour ranger votre cave – un passe-temps qui a des vertus à la fois thérapeutiques et pratiques. À voir aussi Voici des tuyaux incontournables pour gérer votre collection de façon optimale, que cela soit dans le frigo à vin de votre appartement ou dans la véritable cave souterraine en campagne. Si vos précie ...

Les 60 coups de coeur du Figaro

Grands crus et seconds vins, flacons régionaux, cuvées de prestige ou champagnes millésimés, vins d'ailleurs… "Le Figaro" a sélectionné : À voir aussi Bordeaux ARÔMES DE PAVIE 2015SAINT-ÉMILION GRAND CRU ROUGEOnctueux en attaque, le second vin de Château Pavie 1er grand cru classé « A », offre une bouche puissante et fruitée, aux tanins tendres. Prix : 101,56 eur (twil.fr) – Note le Figaro : 18/20 CHATEAU PAPE CLEMENT 2010CRU CLASS&Eacu ...

Mes magnums (82) un pinot noir d’Oregon. Magnifique

Roserock, cuvée Zephirine, pinot noir 2014, Domaine Drouhin Oregon  Pourquoi lui  Avoir passé huit jours en Oregon est une raison suffisante pour aimer tous, presque tous, les pinots noirs qu’on élabore dans la Willamette Valley. Les ciels immenses et la paix qui y règne n’expliquent pas tout, il y a aussi quelques fiers gaillards et grandes vigneronnes qui s’y collent et le résultat est là. On l’aime parce que  On l’aime comme on aime le lieu épousto ...

Le mot du vin: Accords mets et vins

Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).