Le Domaine Division d'Eola-Amity Hills d'Oregon

Domaine Division
Le domaine propose 29 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Divison Wine Company
Il est classé au top 17 des domaines d'Oregon
Il se situe en Eola-Amity Hills dans la région d'Oregon

Le Domaine Division fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Eola-Amity Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Division

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Division à Eola-Amity Hills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Division. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Division avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Division

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Division

Les vins rouge du Domaine Division s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, osso bucco milanaise ou quiche saumon-chèvre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Division

Au nez le vin rouge du Domaine Division révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & naturel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Division est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Division

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.04/5
  • 0avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Division

  • Pinot Noir
  • Gamay Noir
  • Cabernet Franc
  • Malbec

À la découverte de la région viticole d'Eola-Amity Hills

La région viticole d'Eola-Amity Hills se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Evening Land et le Domaine Big Table Farm y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eola-Amity Hills sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Eola-Amity Hills révèle souvent des types d'arômes de cerise, ananas ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de pêche blanche, poire ou abricot.

En bouche d'Eola-Amity Hills est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 146 domaines et châteaux dans la région d'Eola-Amity Hills, produisant 412 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Eola-Amity Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Division

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Division

Les vins blanc du Domaine Division s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, riz au thon et à la tomate ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Division

Au nez le vin blanc du Domaine Division révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Division est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Division

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Division

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Gewürztraminer
  • Aligoté
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents du Domaine Division

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Division

Les vins effervescent du Domaine Division s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de maffé de poulet (afrique), waterzooï de la mer ou merveilles d'autrefois.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Division

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Division

  • Chenin Blanc

Le mot du vin: Montagne de Reims

Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).

Les grands vins rosés du Domaine Division

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Division

Les vins rosé du Domaine Division s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet de veau stroganoff, feijoada brésilienne ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Division

Au nez le vin rosé du Domaine Division révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Division

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Division

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Division

Une route des vins de prévue dans la région d'Eola-Amity Hills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Division.

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

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Le mot du vin: Montagne de Reims

Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).