Domaine Rudolf Fürst - Bürgstadter Spätburgunder

Domaine Rudolf FürstBürgstadter Spätburgunder

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bürgstadter Spätburgunder du Domaine Rudolf Fürst est un vin rouge de la région de Franken.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bürgstadter Spätburgunder du Domaine Rudolf Fürst est dans le top 40 des vins de Franken.

Structure gustative du Bürgstadter Spätburgunder du Domaine Rudolf Fürst

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bürgstadter Spätburgunder de Domaine Rudolf Fürst de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Bürgstadter Spätburgunder du Domaine Rudolf Fürst de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Bürgstadter Spätburgunder du Domaine Rudolf Fürst

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roi des noirs

Croisement interspécifique entre le 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera inconnu) et le danugue réalisé par Eugène Contassot ce dernier aurait remis les pépins des raisins récoltés à Albert Seibel (1844-1936). Le Roi des noirs a été très cultivé, notamment dans le sud-ouest de la France ainsi que dans le centre-ouest où nous l'avons retrouvé et photographié. Il a servi plusieurs fois de géniteur à Albert Seibel, le rubilande ou 11803 Seibel en est un bel exemple.

Derniers millésimes de ce vin

Bürgstadter Spätburgunder - 2018
Dans le top 40 des vins de Franken
Note moyenne: 3.71110.50
Bürgstadter Spätburgunder - 2017
Dans le top 40 des vins de Franken
Note moyenne: 411110
Bürgstadter Spätburgunder - 2016
Dans le top 40 des vins de Franken
Note moyenne: 3.81110.50
Bürgstadter Spätburgunder - 2015
Dans le top 40 des vins de Franken
Note moyenne: 3.911110
Bürgstadter Spätburgunder - 2014
Dans le top 40 des vins de Franken
Note moyenne: 3.61110.50
Bürgstadter Spätburgunder - 2013
Dans le top 40 des vins de Franken
Note moyenne: 3.911110
Bürgstadter Spätburgunder - 2012
Dans le top 40 des vins de Franken
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Bürgstadter Spätburgunder du Domaine Rudolf Fürst sont 2017, 2015, 2013, 2016 et 2018.

Informations sur le Domaine Rudolf Fürst

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Franken

Le Domaine Rudolf Fürst fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Franken
Dans le top 2000 des vins d'Allemagne
Dans le top 45 des vins de Franken
Dans le top 45000 des vins rouges
Dans le top 70000 des vins du monde

La région viticole de Franken

Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.

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Le mot du vin: Soutirage

Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.

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