Domaine SadoyaMon Cher Vin White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Mon Cher Vin White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mon Cher Vin White
Les accords mets et vins originaux avec le Mon Cher Vin White
Le Mon Cher Vin White du Domaine Sadoya s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou tiramisu aux speculoos.
Détails et informations techniques sur le Mon Cher Vin White du Domaine Sadoya
Découvrez le cépage: Piedirosso
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices, garrigue méditerranéenne et notes minérales volcaniques. Profil solaire campanien à boire jeune ou en garde courte. Composante essentielle des Lacryma Christi del Vesuvio DOC et star des rouges DOC de Campanie (Ischia, Capri). Cépage noir italien autochtone de Campanie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mon Cher Vin White du Domaine Sadoya sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Sadoya
Le Domaine Sadoya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.
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