Domaine Sadoya - Rosé Sparkling

Domaine SadoyaRosé Sparkling

Vin du Japon Vin effervescent d'Yamanashi-ken au Japon
3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rosé Sparkling du Domaine Sadoya est un vin effervescent de la région d'Yamanashi-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Détails et informations techniques sur le Rosé Sparkling du Domaine Sadoya

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Derniers millésimes de ce vin

Rosé Sparkling - 2018
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.111100
Rosé Sparkling - 0
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Rosé Sparkling du Domaine Sadoya sont 2018, 0

Informations sur le Domaine Sadoya

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamanashi-ken

Le Domaine Sadoya fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Yamanashi-ken
Dans le top 3000 des vins du Japon
Dans le top 2000 des vins d'Yamanashi-ken
Dans le top 100000 des vins effervescents
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Yamanashi-ken

Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.

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Le mot du vin: Concentrateur

Appareil qui retire de l'eau au moût par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans estiment préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Mal utilisé, il peut exagérer les défauts ou la verdeur des tanins.

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