Le Domaine Schloss Englar de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Schloss Englar
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 527 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Schloss Englar fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Schloss Englar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Schloss Englar à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Schloss Englar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Schloss Englar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Schloss Englar

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Schloss Englar

Les vins blanc du Domaine Schloss Englar s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crevettes à l'ail et à orange ou crumble cabillaud courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Schloss Englar

En bouche le vin blanc du Domaine Schloss Englar est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Schloss Englar

  • 2015avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Schloss Englar

  • Pinot Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins doux du Domaine Schloss Englar

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Schloss Englar

Les vins doux du Domaine Schloss Englar s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bar en papillotte à la moutarde et au romarin, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou cake nature rapide et.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Schloss Englar

  • 0avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Schloss Englar

  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rouges du Domaine Schloss Englar

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Schloss Englar

Les vins rouge du Domaine Schloss Englar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), bigos (choucroute polonaise au paprika) ou lapin au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Schloss Englar

Au nez le vin rouge du Domaine Schloss Englar révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Schloss Englar est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Schloss Englar

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Schloss Englar

  • Pinot Noir
  • Vernatsch

Le mot du vin: Barrique bordelaise

Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Schloss Englar

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Schloss Englar.

Découvrez le cépage: Vernatsch

Actualités du Domaine Schloss Englar et des vins de la région

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Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.