Domaine Schola SarmentiDiciotto Primitivo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Diciotto Primitivo du Domaine Schola Sarmenti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diciotto Primitivo de Domaine Schola Sarmenti de la région de Région inconnue est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Diciotto Primitivo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diciotto Primitivo
Les accords mets et vins originaux avec le Diciotto Primitivo
Le Diciotto Primitivo du Domaine Schola Sarmenti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, spaghetti all 'amatriciana ou rôti d'agneau à la lavande.
Détails et informations techniques sur le Diciotto Primitivo du Domaine Schola Sarmenti
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diciotto Primitivo du Domaine Schola Sarmenti sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Schola Sarmenti
Le Domaine Schola Sarmenti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Brûlé
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.
