Le Domaine Sequoia Grove de Rutherford de Californie

Domaine Sequoia Grove
Le domaine propose 38 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 20 des domaines de Californie
Il se situe en Rutherford dans la région de Californie

Le Domaine Sequoia Grove fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Rutherford à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sequoia Grove

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sequoia Grove à Rutherford parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sequoia Grove. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sequoia Grove avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sequoia Grove

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sequoia Grove

Les vins rouge du Domaine Sequoia Grove s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou lapin aux oignons et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sequoia Grove

Au nez le vin rouge du Domaine Sequoia Grove révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Sequoia Grove est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sequoia Grove

  • 2001avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sequoia Grove

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec
  • Petite Sirah
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Rutherford

La région viticole du Rutherford se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Frank Family et le Domaine Scarecrow y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rutherford sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rutherford révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthol ou pomme verte et parfois aussi des arômes de pêche, agrume ou tropical.

En bouche du Rutherford est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Rutherford, produisant 533 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rutherford s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Sequoia Grove

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sequoia Grove

Les vins blanc du Domaine Sequoia Grove s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, taboulé à l'italienne ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sequoia Grove

Au nez le vin blanc du Domaine Sequoia Grove révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Sequoia Grove est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sequoia Grove

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sequoia Grove

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins rosés du Domaine Sequoia Grove

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Sequoia Grove

Les vins rosé du Domaine Sequoia Grove s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), couscous merguez ou plat-de-côte, sauce tomate, poivrons..

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Sequoia Grove

Au nez le vin rosé du Domaine Sequoia Grove révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Sequoia Grove

  • 0avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Sequoia Grove

  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Débourrement

Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sequoia Grove

Une route des vins de prévue dans la région de Rutherford ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sequoia Grove.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Sequoia Grove et des vins de la région

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Le mot du vin: Débourrement

Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.