Le Domaine Ser Davì de Brunello di Montalcino en Toscane

Une vendange « volumineuse et de qualité » En dépit de la sécheresse de l’été, « quelques pluies tombées au bon moment ont permis une excellente maturation », a indiqué l’organe interprofessionnel, qui salue aussi « une saison viticole rapide mais sereine » et « un état sanitaire parfait ». Une vendange « volumineuse et de qualité » « Les moûts laissent présager d’une très bonne qualité, l ...

Nous venons de recevoir une palette de l’Azienda Giribaldi que les habitués commencent à connaître (et que les autres DOIVENT découvrir). Comme le domaine n’avait pas de Langhe Rosso à nous vendre, il nous a proposé de nous faire pour le même prix une Barbera du Piémont. C’est un joli cadeau,  car elle est vraiment délicieuse – à condition d’être ouvert d’esprit, tout de même, car le style est vraiment piémontais et n’a aucun équivalent en France. L ...

« C’est un peu un mix de tout. » Invité de France Bleu Roussillon ce mardi matin, David Drilles s’inquiète. Le président du Syndicat des vignerons des Pyrénées-Orientales dénonce l’explosion des coûts de production du vin dans le département cette année. « Le prix des produits phytosanitaires, les carburants, l’électricité, même le verre et les bouchons de liège », énumère-t-il. Les prix augmentent parfois de 30%, parfois de 100% pour les engrais, notamment. « Les caves c ...