Le Domaine Ser Jacopo fait parti des domaines à suivre à Brunello di Montalcino. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Brunello di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ser Jacopo à Brunello di Montalcino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ser Jacopo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ser Jacopo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Ser Jacopo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Au nez le vin rouge du Domaine Ser Jacopo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole du Brunello di Montalcino se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Soldera et le Domaine Casanova di Neri y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Brunello di Montalcino sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Brunello di Montalcino révèle souvent des types d'arômes de fer, tangerine ou rose séchée et parfois aussi des arômes de confiture de baies, pétale de rose ou feuilles séchées.
En bouche du Brunello di Montalcino est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 547 domaines et châteaux dans la région du Brunello di Montalcino, produisant 920 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Brunello di Montalcino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Brunello di Montalcino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ser Jacopo.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Le Château Monestier La Tour, surplombe le village de Monestier, et gouverne une centaine d’hectares, dont un quart consacré à la vigne, le reste étant occupé par des parcs et des cultures agricoles. Le sous-titre précise : “Le Périgord hors du temps”. Et c’est bien un vibrant hommage à l’art de vivre périgourdin que rend ce texte, qui magnifie la cuisine locale, celle du chef Jacques Franchemic ...
Ce domaine ultracoté produit en Toscane des cuvées à la typicité unique. Il appartient désormais au groupe français EPI de Christopher Descours. À voir aussi Le palio, la course de chevaux qui a lieu deux fois l’an à Sienne, vous connaissez ? demande Tancredi Biondi Santi. Cela vous intéresse ? Je peux vous expliquer ? » En quelques secondes, l’impression gênante d’être passé à côté du sujet le plus important au monde v ...
14 millions de bouteilles d’asti spumante partent annuellement à l’Est Des vignobles vallonnés s’étendent à perte de vue en contrebas du domaine de la Caudrina, niché dans les collines paisibles des Langhe dans le Piémont, berceau de l’asti spumante, un vin effervescent italien. Mais la guerre en Ukraine est venue troubler cette quiétude, freinant ses exportations vers l’Est. Au-delà du choc de l’invasion ...
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.
