Le Domaine Sesi fait parti des domaines à suivre à Rosso Piceno. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rosso Piceno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sesi à Rosso Piceno parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sesi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sesi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Sesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), pâtes au jambon de parme croustillant ou sauté de veau de lisbonne.
En bouche le vin rouge du Domaine Sesi est un vin puissant.
La région viticole du Rosso Piceno se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Caniette et le Domaine Le Canà y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Piceno sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Piceno révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou amandes et parfois aussi des arômes de fruit foncé, sous-bois ou végétal.
En bouche du Rosso Piceno est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 167 domaines et châteaux dans la région du Rosso Piceno, produisant 317 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rosso Piceno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins blanc du Domaine Sesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de coquillettes au chorizo, quiche au jambon et au comté ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).
En bouche le vin blanc du Domaine Sesi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Rosso Piceno ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sesi.
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Le constat est sans appel pour les vins de base mousseux : « il n’est pas possible de trouver en France certains vins nécessaires pour satisfaire une demande sur notre territoire » constat Franck Ribayre, le nouveau Président du Syndicat Français des Vins Mousseux (SFVM), pointant dans cet interview que « les vins sans indication géographique destinés à la prise de mousse ne peuvent pas être les excédents d’AOP ou d’IGP bradés. C’est intenable pour la viticulture et inuti ...
Suivant la pente de la muséification, le vin a besoin d’être dépoussiéré pour être mieux saisi par les jeunes français analyse Jérôme Fourquet, le directeur du département d’opinion et de stratégies d’entreprise de l’institut de sondages Ifop. Sachant que pour ce connaisseur du vin il faut également lever des tabous : « tout ça ne peut pas passer uniquement par de la communication ou des campagnes. Il doit y aussi avoir un gros travail sur l’offre » avec de la simpl ...
Changement européen de dénomination pour la désalcoolisation des vins : le vin sans alcool est validé, avec des précisions qui rassurent sur un risque de brèche réglementaire, mais aussi des partis-pris qui sont critiqués. M Marquant une évolution de la réglementation vitivinicole européenne face à la crise frappant le secteur, le paquet vin validé début décembre par la Commission, le Conseil et le Parlement européens, met notamment à jour les dénominations pour les vins désalcoolisés en remplaç ...
Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.
