Le Domaine Simone Capecci de Rosso Piceno aux Marches

Domaine Simone Capecci
Le domaine propose 19 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 19 des domaines des Marches
Il se situe en Rosso Piceno dans la région des Marches
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Le Domaine Simone Capecci fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Rosso Piceno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Simone Capecci

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Simone Capecci à Rosso Piceno parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Simone Capecci. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Simone Capecci avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Simone Capecci

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Simone Capecci

Les vins rouge du Domaine Simone Capecci s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, cannellonis de saumon ou colombo de veau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Simone Capecci

Au nez le vin rouge du Domaine Simone Capecci révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou pruneaux. En bouche le vin rouge du Domaine Simone Capecci est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Simone Capecci

  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Simone Capecci

  • Montepulciano
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Rosso Piceno

La région viticole du Rosso Piceno se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Caniette et le Domaine Le Canà y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Piceno sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Piceno révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou amandes et parfois aussi des arômes de fruit foncé, sous-bois ou végétal.

En bouche du Rosso Piceno est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 167 domaines et châteaux dans la région du Rosso Piceno, produisant 317 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rosso Piceno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Simone Capecci

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Simone Capecci

Les vins blanc du Domaine Simone Capecci s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, quiche aux courgettes ou accras de morue.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Simone Capecci

Au nez le vin blanc du Domaine Simone Capecci révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & naturel ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Simone Capecci est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Simone Capecci

  • 2013avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.83/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Simone Capecci

  • Pecorino
  • Passerina

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Les grands vins rosés du Domaine Simone Capecci

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Simone Capecci

Les vins rosé du Domaine Simone Capecci s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de pizza reine aux merguez, tournedos de boeuf au boursin ou gratin de crozets savoyard.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Simone Capecci

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Simone Capecci

  • Montepulciano

Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Simone Capecci

Une route des vins de prévue dans la région de Rosso Piceno ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Simone Capecci.

Découvrez le cépage: Pecorino

Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Simone Capecci et des vins de la région

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Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.

Découvrez les autres régions et appellation des Marches