Domaine Sieur d'ArquesRose des Vents Syrah Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Rose des Vents Syrah Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rose des Vents Syrah Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rose des Vents Syrah Rosé
Le Rose des Vents Syrah Rosé du Domaine Sieur d'Arques s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, irish stew ou lotte au curry.
Détails et informations techniques sur le Rose des Vents Syrah Rosé du Domaine Sieur d'Arques
Découvrez le cépage: Saint-Macaire
Le Saint-Macaire noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Macaire noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Sieur d'Arques
Le Domaine Sieur d'Arques fait parti des domaines à suivre à Provence. Il propose 235 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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