Le Domaine Solatione de Chianti en Toscane

Domaine Solatione
Le domaine propose 5 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 29 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Solatione fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Solatione

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Solatione à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Solatione. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Solatione avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Solatione

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Solatione

Les vins rouge du Domaine Solatione s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, rôti orloff ou aiguillettes de poulet et crème de citron.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Solatione

Au nez le vin rouge du Domaine Solatione révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Solatione est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Solatione

  • 1999avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.25/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Solatione

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Canaiolo Blanco
  • Coloraillo

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Solatione

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Solatione.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Solatione et des vins de la région

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