Le Domaine Sorelle Bronca de Colli Trevigiani en Vénétie

Domaine Sorelle Bronca
Le domaine propose 15 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 722 des domaines de Vénétie
Il se situe en Colli Trevigiani dans la région de Vénétie
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Le Domaine Sorelle Bronca fait parti des domaines à suivre à Colli Trevigiani. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Colli Trevigiani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Sorelle Bronca est un domaine viticole familial, situé au cœur du terroir prestigieux de Colli Trevigiani en Italie. Domaine prisé et respecté pour l'excellence de ses vins, il bénéficie d'un paysage vallonné et verdoyant qui offre de superbes panoramas, renforcant la beauté unique de cette terre dévouée à la viticulture. L'histoire du Domaine Sorelle Bronca est ancrée dans la passion et l'amour du vin que partagent les sœurs Bronca, Antonella et Ersiliana. C'est avec ce précieux héritage familial qu'elles ont su faire de ce domaine l'un des meilleurs producteurs de Prosecco en Italie, respectant l'environnement et les techniques traditionnelles de vinification. La richesse des sols du domaine est particulièrement propice à la culture des vignes. Le domaine s'étend sur une trentaine d'hectares, composés principalement de sols calcaires et d'origine morenique, bénéficiant d'un climat propice à la maturation des raisins. Du travail de la vigne à la vinification, la famille Bronca accorde une grande importance à l'hygiène et à la propreté du raisin. Ainsi, ils utilisent principalement des traitements biologiques et la plupart des travaux de vignes sont effectués à la main, respectant ainsi le cycle naturel des vignes. Parmi les vins produits au domaine, le phare est incontestablement le Prosecco Superiore, qui incarne l'expression la plus pure du terroir de Colli Trevigiani. Ce vin pétillant, à la fois fruité et floral, est reconnu pour sa finesse et sa vivacité. En plus du Prosecco, le domaine fabrique une gamme variée de vins tranquilles, dont des blancs et des rouges, tous reflétant l'authenticité et le caractère unique de ce terroir italien.

Top des meilleurs vins du Domaine Sorelle Bronca

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sorelle Bronca à Colli Trevigiani parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sorelle Bronca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sorelle Bronca avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sorelle Bronca

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sorelle Bronca

Les vins rouge du Domaine Sorelle Bronca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash polonais, pâtes safranées aux gambas ou navarin d'agneau à la marocaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sorelle Bronca

Au nez le vin rouge du Domaine Sorelle Bronca révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Sorelle Bronca est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sorelle Bronca

  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.04/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sorelle Bronca

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Colli Trevigiani

La région viticole du Colli Trevigiani se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Costadilà et le Domaine Serafini & Vidotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Trevigiani sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Trevigiani révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise acide ou lychee et parfois aussi des arômes de végétal, floral ou fruits tropicaux.

En bouche du Colli Trevigiani est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 64 domaines et châteaux dans la région du Colli Trevigiani, produisant 136 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Trevigiani s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Sorelle Bronca

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sorelle Bronca

Les vins blanc du Domaine Sorelle Bronca s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, crevettes à l'ail ou tarte aux noix et au roquefort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sorelle Bronca

Au nez le vin blanc du Domaine Sorelle Bronca révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes de floral. En bouche le vin blanc du Domaine Sorelle Bronca est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sorelle Bronca

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sorelle Bronca

  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Manzoni Bianco

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Les grands vins effervescents du Domaine Sorelle Bronca

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Sorelle Bronca

Les vins effervescent du Domaine Sorelle Bronca s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à l'espagnole, quiche à la crème et au thon ou cake au thon, tomate et olive.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Sorelle Bronca

Au nez le vin effervescent du Domaine Sorelle Bronca révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou végétal. En bouche le vin effervescent du Domaine Sorelle Bronca est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Sorelle Bronca

  • 2021avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Sorelle Bronca

  • Glera
  • Glera (Prosecco)
  • Perera
  • Bianchetta Trevigiana

Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sorelle Bronca

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Trevigiani ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sorelle Bronca.

Découvrez le cépage: Perera