Domaine Spitalkellerei KonstanzKonstanz Sonnenhalde Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Trocken du Domaine Spitalkellerei Konstanz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Trocken de Domaine Spitalkellerei Konstanz de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Trocken du Domaine Spitalkellerei Konstanz de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Trocken
Le Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Trocken du Domaine Spitalkellerei Konstanz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, escalopes de veau parmigiana ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Trocken du Domaine Spitalkellerei Konstanz
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Trocken du Domaine Spitalkellerei Konstanz sont 2011, 2017, 0, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Spitalkellerei Konstanz
Le Domaine Spitalkellerei Konstanz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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