Le Domaine Stavropoulos d'Ilia de Peloponnesos
Le Domaine Stavropoulos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Ilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stavropoulos à Ilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stavropoulos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stavropoulos avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Stavropoulos s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Stavropoulos révèle souvent des types d'arômes de minéral, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
La région viticole d'Ilia se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Christos Kokkalis et le Domaine Ktima Brintziki y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ilia sont les Assyrtiko, Merlot et Agiorgitiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ilia révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.
Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région d'Ilia, produisant 27 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins rouge du Domaine Stavropoulos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte ou faisan en cocotte au vin blanc.
Au nez le vin rouge du Domaine Stavropoulos révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Les vins rosé du Domaine Stavropoulos s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Stavropoulos révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Se dit d'un vin fin et onctueux.
Une route des vins de prévue dans la région d'Ilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stavropoulos.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
C’est une première en ce lundi 26 septembre à la MFR de Vayres : la Maison familiale et rurale accueille dix étudiants en licence de commerce et développement international… C’est une première en ce lundi 26 septembre à la MFR de Vayres : la Maison familiale et rurale accueille dix étudiants en licence de commerce et développement international appliquée aux vins et spiritueux. Cette formation est le prolongement logique des cursus enseignés à la MFR, afin de permettre aux lauréats des BTS ...
Alors que les inscriptions à la cinquième édition des Trophées de l’Œnotourisme sont ouvertes jusqu’au 30 septembre (les dossiers étant ensuite à finaliser avant le 14 octobre), nous avons recueilli le témoignage d’un ancien lauréat : Séverine Bonnie du château Malartic-Lagravière, Cru Classé de Graves, sacré Offre Exceptionnelle l’année dernière dans la catégorie Initiatives Créatives et Originales. Pour quelles activités œnotouristiques avez-vous remporté l’année ...
Le tracteur rouge de Sébastien Fontaneau sillonne entre les parcelles de vignes. À l’arrière, dans la remorque, les premières grappes de merlot s’entassent rapidement. Les vendanges commencent à peine mais déjà, le gérant du domaine L’or des terres entrevoit un cru « exceptionnel. ». À Saint-Yzans-de-Médoc, les rangs de vignes de Sébastien et de sa femme Nadège s’étendent sur un peu plus d’un hectare. Un petit domaine viticole, familial, à côté des géants du secteur. Le couple produit du vin nat ...
Se dit d'un vin fin et onctueux.