Le Domaine Stella di Lemmen de Cinque Terre en Ligurie

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.1

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1

Il est classé au top des domaines de Ligurie

Il se situe en Cinque Terre dans la région de Ligurie

Le Domaine Stella di Lemmen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cinque Terre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.