
Domaine TabarriniIl Padrone delle Vigne Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Il Padrone delle Vigne Bianco du Domaine Tabarrini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Padrone delle Vigne Bianco de Domaine Tabarrini de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Padrone delle Vigne Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Padrone delle Vigne Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Il Padrone delle Vigne Bianco
Le Il Padrone delle Vigne Bianco du Domaine Tabarrini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de trofie ( pâtes ) paradiso, quiche aux courgettes et au chèvre ou délicieux beignets marocains.
Détails et informations techniques sur le Il Padrone delle Vigne Bianco du Domaine Tabarrini
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Padrone delle Vigne Bianco du Domaine Tabarrini sont 2017, 2015, 0
Informations sur le Domaine Tabarrini
Le Domaine Tabarrini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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