Domaine du TariquetUgni Blanc - Colombard Côtes De Gascogne Classic
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chardonnay, le Colombard, le Ugni blanc et rose et le Ugni blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Ugni Blanc - Colombard Côtes De Gascogne Classic du Domaine du Tariquet est dans le top 10 des vins de Côtes de Gascogne.
Structure gustative du Ugni Blanc - Colombard Côtes De Gascogne Classic du Domaine du Tariquet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ugni Blanc - Colombard Côtes De Gascogne Classic de Domaine du Tariquet de la région de Comté Tolosan est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ugni Blanc - Colombard Côtes De Gascogne Classic du Domaine du Tariquet de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, abricot ou poire.
Accords mets et vins avec du Ugni Blanc - Colombard Côtes De Gascogne Classic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ugni Blanc - Colombard Côtes De Gascogne Classic
Les accords mets et vins originaux avec le Ugni Blanc - Colombard Côtes De Gascogne Classic
Le Ugni Blanc - Colombard Côtes De Gascogne Classic du Domaine du Tariquet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou plat épicé comme par exemple des recettes de homard au barbecue, rôti de dinde au four ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Ugni Blanc - Colombard Côtes De Gascogne Classic du Domaine du Tariquet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ugni Blanc - Colombard Côtes De Gascogne Classic du Domaine du Tariquet sont 2011, 2017, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine du Tariquet
Le Domaine du Tariquet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Gascogne
La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.
