Domaine Tenute San LeoneMontesalionze Bianco di Custoza Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Montesalionze Bianco di Custoza Superiore du Domaine Tenute San Leone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montesalionze Bianco di Custoza Superiore de Domaine Tenute San Leone de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Montesalionze Bianco di Custoza Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montesalionze Bianco di Custoza Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Montesalionze Bianco di Custoza Superiore
Le Montesalionze Bianco di Custoza Superiore du Domaine Tenute San Leone s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, paëlla de fruits de mer espagnole ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).
Détails et informations techniques sur le Montesalionze Bianco di Custoza Superiore du Domaine Tenute San Leone
Découvrez le cépage: Alval
Croisement intraspécifique obtenu en 1958 entre le dabouki et l' Alphonse Lavallée, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table et de cuve (double fin) liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montesalionze Bianco di Custoza Superiore du Domaine Tenute San Leone sont 0
Informations sur le Domaine Tenute San Leone
Le Domaine Tenute San Leone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Bianco di Custoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bianco di Custoza
La région viticole du Bianco di Custoza se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Monte del Frá et le Domaine Aldegheri y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bianco di Custoza sont les Garganega, Cortese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bianco di Custoza révèle souvent des types d'arômes d'agrume, zeste d'agrume ou pierre et parfois aussi des arômes de toasté, caramelisé ou amandes.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Végétal
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.
