Le Domaine Tenute San Leone d'Amarone della Valpolicella en Vénétie

Domaine Tenute San Leone
Le domaine propose 48 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Seiterre
Il est classé au top 4542 des domaines de Vénétie
Il se situe en Amarone della Valpolicella dans la région de Vénétie

Le Domaine Tenute San Leone fait parti des domaines à suivre à Amarone della Valpolicella. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Amarone della Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenute San Leone

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenute San Leone à Amarone della Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenute San Leone. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenute San Leone avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tenute San Leone

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenute San Leone

Les vins rouge du Domaine Tenute San Leone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, filets d'agneau en croûte et épices douces ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenute San Leone

Au nez le vin rouge du Domaine Tenute San Leone révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tenute San Leone est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenute San Leone

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenute San Leone

  • Rondinella
  • Corvina
  • Cabernet Sauvignon
  • Marzemino
  • Molinara
  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Amarone della Valpolicella

La région viticole d'Amarone della Valpolicella se situe dans la région du Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ernesto Ruffo et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amarone della Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amarone della Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou tabacs sucrés et parfois aussi des arômes de noisettes, noix de muscade ou mûrier.

En bouche d'Amarone della Valpolicella est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 541 domaines et châteaux dans la région d'Amarone della Valpolicella, produisant 743 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Amarone della Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Tenute San Leone

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenute San Leone

Les vins rosé du Domaine Tenute San Leone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, epaule de veau à la crème et à l'estragon ou rouelle de porc à la sauce tomate.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tenute San Leone

  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.51/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tenute San Leone

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins effervescents du Domaine Tenute San Leone

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenute San Leone

Les vins effervescent du Domaine Tenute San Leone s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de noix de veau à la crème et aux champignons, welsch du nord ou vermicelles sautés au canard pékin.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tenute San Leone

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tenute San Leone

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Barrique

Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).

Les grands vins blancs du Domaine Tenute San Leone

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenute San Leone

Les vins blanc du Domaine Tenute San Leone s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes boeuf succulentes et inratables, langouste barbecue ou pâtes gratinées aux quatre fromages (gorgonzola, comté, emmental,....

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenute San Leone

En bouche le vin blanc du Domaine Tenute San Leone est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenute San Leone

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.45/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenute San Leone

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Cabernet Franc
  • Garganega

Découvrez le cépage: Corvinone

On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.

Les grands vins doux du Domaine Tenute San Leone

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tenute San Leone

Les vins doux du Domaine Tenute San Leone s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tenute San Leone

  • 0avec une note moyenne de 3.29/5

Le mot du vin: Franc

Se dit d'un vin ouvert qui se livre de façon immédiate, et dont la netteté exclut tout défaut.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenute San Leone

Une route des vins de prévue dans la région d'Amarone della Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenute San Leone.

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Actualités du Domaine Tenute San Leone et des vins de la région

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