Domaine TerresacreRispetto Experientia Manet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Rispetto Experientia Manet du Domaine Terresacre est dans le top 40 des vins du Molise.
Structure gustative du Rispetto Experientia Manet du Domaine Terresacre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rispetto Experientia Manet de Domaine Terresacre de la région du Molise est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rispetto Experientia Manet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rispetto Experientia Manet
Les accords mets et vins originaux avec le Rispetto Experientia Manet
Le Rispetto Experientia Manet du Domaine Terresacre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, lasagnes bolognaise ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Rispetto Experientia Manet du Domaine Terresacre
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rispetto Experientia Manet du Domaine Terresacre sont 2008, 0, 2007, 2013
Informations sur le Domaine Terresacre
Le Domaine Terresacre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
Le mot du vin: Demi-sec
Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
