Château de TiregandPécharmant
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Pécharmant du Château de Tiregand est dans le top 5 des vins de Pécharmant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pécharmant du Château de Tiregand de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.
Accords mets et vins avec du Pécharmant
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pécharmant
Les accords mets et vins originaux avec le Pécharmant
Le Pécharmant du Château de Tiregand s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, couscous sans couscoussier ou welsh traditionnel à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Pécharmant du Château de Tiregand
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pécharmant du Château de Tiregand sont 2002, 2018, 2017, 2015 et 2005.
Informations sur le Château de Tiregand
Le Château de Tiregand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Pécharmant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pécharmant
La région viticole du Pécharmant se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château de Tiregand et le Château Terre Vieille y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Pécharmant sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pécharmant révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), prune ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de fruit noir, cerise noire ou cèdre.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
« S’acheter un peu de sérénité » : face au gel de printemps, des viticulteurs s’équipent en Dordogne
Le printemps 2023 n’aura pas échappé à ce qui semble être devenu la règle dans le vignoble bergeracois, en Dordogne, depuis 2019. Dans la nuit du mardi 4 au mercredi 5 avril, les températures sont passées en dessous de zéro, marquant le premier épisode de gel… Le printemps 2023 n’aura pas échappé à ce qui semble être devenu la règle dans le vignoble bergeracois, en Dordogne, depuis 2019. Dans la nuit du mardi 4 au mercredi 5 avril, les températures sont passées en dessous de zéro, marquant ...
Dordogne : le château de Tiregand racheté par les propriétaires du château de Bridoire
C’est une information France Bleu Périgord, le château de Tiregand, célèbre bâtisse du bergeracois, qui surplombe la vallée de la Dordogne depuis la commune de Creysse, change de propriétaire. François-Xavier-de-Saint-Exupéry vient de céder ce mercredi 9 mars le château à la famille Guyot, déjà propriétaire en Dordogne, du château de Bridoire et du château de Marzac. Un château ouvert au public dès le 1er juillet Louis Guyot, 25 ans, devient le propriétaire de cet emblématique château du ...
Château de Tiregand à Creysse
François-Xavier de SAINT-EXUPERY administre le vignoble du Château de Tiregand à Creysse. Avec son frère Pierre ils descendent de la célèbre lignée de SAINT-EXUPERY dont la Comtesse et l’aviateur sont issue. Qui ne connaît pas de réputation Antoine de SAINT-EXUPERY écrivain, poète, aviateur et reporter français, l’auteur en 1943 de l’incontournable « Petit Prince » qui s’est vendu à plus de 134 millions d’exemplaires dans le monde, ce qui le place en cinquième position des livres les ...
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.
