Le Domaine Ton Rimbau de Penedès en Catalogne

Domaine Ton Rimbau - Porcellànic VI Dolc Natural
Le domaine propose 9 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 227 des domaines de Catalogne
Il se situe en Penedès dans la région de Catalogne

Le Domaine Ton Rimbau fait parti des domaines à suivre à Penedès. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ton Rimbau

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ton Rimbau à Penedès parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ton Rimbau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ton Rimbau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Ton Rimbau

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Ton Rimbau

Les vins doux du Domaine Ton Rimbau s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Ton Rimbau

Au nez le vin doux du Domaine Ton Rimbau révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Ton Rimbau

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Ton Rimbau

  • Xarel-lo

À la découverte de la région viticole de Penedès

La région viticole du Penedès se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Parés Baltà et le Domaine Enric Soler y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Penedès sont les Xarello, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penedès révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou camomille et parfois aussi des arômes de thé earl grey, eucalyptus ou sol des forêts.

En bouche du Penedès est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 322 domaines et châteaux dans la région du Penedès, produisant 1539 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Penedès s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Ton Rimbau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ton Rimbau

Les vins rouge du Domaine Ton Rimbau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou filet mignon de porc aux oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ton Rimbau

En bouche le vin rouge du Domaine Ton Rimbau est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ton Rimbau

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ton Rimbau

  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Ton Rimbau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ton Rimbau

Les vins blanc du Domaine Ton Rimbau s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ton Rimbau

Au nez le vin blanc du Domaine Ton Rimbau révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ton Rimbau

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ton Rimbau

  • Xarel-lo

Le mot du vin: Foulage

Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ton Rimbau

Une route des vins de prévue dans la région de Penedès ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ton Rimbau.

Découvrez le cépage: Foglia tonda

Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.

Actualités du Domaine Ton Rimbau et des vins de la région

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Le mot du vin: Foulage

Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.