Domaine Toni LorenzBopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Trocken du Domaine Toni Lorenz est dans le top 70 des vins de Mittelrhein.
Structure gustative du Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Trocken du Domaine Toni Lorenz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Trocken de Domaine Toni Lorenz de la région de Mittelrhein est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Trocken du Domaine Toni Lorenz de la région de Mittelrhein révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Trocken
Le Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Trocken du Domaine Toni Lorenz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, risotto crémeux aux coquilles saint-jacques ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Trocken du Domaine Toni Lorenz
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Trocken du Domaine Toni Lorenz sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Toni Lorenz
Le Domaine Toni Lorenz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Joyau confidentiel du Rhin moyen allemand, paysage UNESCO. Riesling signature (~65%) : blancs purs et ciselés aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité d'ardoise marquée (« pierre à fusil »), acidité tendue et tension cristalline — du sec au liquoreux. Aussi Müller-Thurgau léger, Spätburgunder (Pinot Noir) fin. ~461 ha en terrasses vertigineuses sur schistes abrupts surplombant le fleuve.
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