Le Domaine Trequanda fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Trequanda à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Trequanda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Trequanda avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Trequanda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, atriaux en sauce ou chou fleur curry coco au cookeo.
En bouche le vin rouge du Domaine Trequanda est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Trequanda s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou bottes de noël en knacki.
En bouche le vin blanc du Domaine Trequanda est un vin avec une belle fraicheur.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Les vins effervescent du Domaine Trequanda s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, saumon poché au lait de coco au curry ou noix de saint jacques sauce au chorizo.
Au nez le vin effervescent du Domaine Trequanda révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
Les vins rosé du Domaine Trequanda s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Trequanda.
Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu.
Accord Mets & Vins • 2025-12-20 Découverte des Harmonies: Un Gratin d’Aubergines et le Vin Parfait En quête de l’accord parfait entre vin et gratin d’aubergines? L’équilibre idéal entre les saveurs rustiques d’un gratin et les notes subtiles d’un vin peut transformer un repas ordinaire en une expérience culinaire hors du commun. Exemples d’Accords Parfaits Viognier : Ses arômes floraux et de fruits à noyau se marient parfaitement aux aubergines grillées, a ...
Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir, La Libre, La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste et sommelier, fait une sélection de vins dans la grande distribution. Voici sa sélection que vous retrouverez dans nos pages « Boire et Manger » du Deuzio de ce samedi 29 novembre. Château Chasse-Spleen Moulis 2023 Le domaine de Céline Villars reste un incontournable de l’appellation Moulis. Il y a un style Chasse-Spleen ! Il est certainement imprimé p ...
Le cocktail fétiche de Charles Neyers : un apéritif italien Sommaire Le cocktail fétiche de Charles Neyers : un apéritif italien Le cocktail fétiche de Quentin Mauro : un classique des années 80 Le cocktail fétiche de Charlie Anne : un clin d’œil à ses origines normandes Nous les avons rencontrés à La Planque, leur restaurant éphémère à Paris imaginé lors de &l ...
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
