Le Domaine Trequanda fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Trequanda à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Trequanda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Trequanda avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Trequanda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, côte de veau à la normande ou okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise.
En bouche le vin rouge du Domaine Trequanda est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Emblème du rouge toscan : Sangiovese signature (70% mini) aux notes de cerise griotte, prune, herbes sèches, violette et cuir, acidité vive et tanins fermes, profil élégant et gastronomique. Chianti Classico DOCG (« Gallo Nero ») entre Florence et Sienne, plus structuré et de garde. Riserva et Gran Selezione au sommet, élevés en fût. Quelques cépages d'appoint (Canaiolo, Colorino).
15 500 ha, sols argilo-calcaires. DOCG depuis 1984. Compagnon parfait des pâtes.
Les vins blanc du Domaine Trequanda s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles au foie gras, quiche aux courgettes et au chèvre ou bouchées de bonne année.
En bouche le vin blanc du Domaine Trequanda est un vin avec une belle fraicheur.
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
Les vins effervescent du Domaine Trequanda s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou homard au court-bouillon.
Au nez le vin effervescent du Domaine Trequanda révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
Les vins rosé du Domaine Trequanda s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Trequanda.
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
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