Domaine Ulysse CollinLes Maillons Rosé de Saignée Extra Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Maillons Rosé de Saignée Extra Brut Champagne du Domaine Ulysse Collin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Maillons Rosé de Saignée Extra Brut Champagne de Domaine Ulysse Collin de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Maillons Rosé de Saignée Extra Brut Champagne du Domaine Ulysse Collin de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou cerise rouge.
Accords mets et vins avec du Les Maillons Rosé de Saignée Extra Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Maillons Rosé de Saignée Extra Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Maillons Rosé de Saignée Extra Brut Champagne
Le Les Maillons Rosé de Saignée Extra Brut Champagne du Domaine Ulysse Collin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'endives au jambon, aile de raie à l'échalote ou wok de crevettes aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Les Maillons Rosé de Saignée Extra Brut Champagne du Domaine Ulysse Collin
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Maillons Rosé de Saignée Extra Brut Champagne du Domaine Ulysse Collin sont 2011, N.V., 2013
Informations sur le Domaine Ulysse Collin
Le Domaine Ulysse Collin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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