
Domaine Uppa - Pavel ShvetsCler Nummulite Cabernet Sauvignon - Merlot
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cler Nummulite Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Uppa - Pavel Shvets est dans le top 30 des vins d'Ukraine et dans le top 30 des vins de Crimea.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cler Nummulite Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Uppa - Pavel Shvets de la région de Crimea révèle souvent des types d'arômes de cerise, myrtille ou cassis noir et parfois aussi des arômes de chocolat, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Cler Nummulite Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cler Nummulite Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Cler Nummulite Cabernet Sauvignon - Merlot
Le Cler Nummulite Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Uppa - Pavel Shvets s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), agneau mariné au vin blanc ou lapin chou lardon.
Détails et informations techniques sur le Cler Nummulite Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Uppa - Pavel Shvets
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cler Nummulite Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Uppa - Pavel Shvets sont 2017, 2016, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Uppa - Pavel Shvets
Le Domaine Uppa - Pavel Shvets fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crimea
Péninsule viticole historique de la mer Noire, tradition séculaire impériale. Spécialité reconnue : vins fortifiés et doux de style ibérique (Massandra, fondée par Nicolas II en 1894), notes signature de fruits secs, abricot confit, miel, noix et caramel, longue garde exceptionnelle. Aussi rouges Cabernet Sauvignon dense et Saperavi profond aux fruits noirs, blancs Aligoté vif, Riesling minéral et Kokur autochtone. Cépages identitaires : Ekim Kara, Kefessia.
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