Le Domaine Urla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Urla à Aegean parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Urla. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Urla avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Urla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), merguez aux lentilles ou baeckeoffe.
Au nez le vin rouge du Domaine Urla révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis noir ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou fruits rouges.
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
Les vignobles du plateau anatolien s'élèvent à environ 900 mètres. Le climat y est assez similaire à celui de la vallée du Rhône. Dans l'ensemble, les zones côtières ont une température moyenne annuelle d'environ 4°C supérieure à celle de l'intérieur des terres. Bien qu'à l'intérieur des terres, à des altitudes plus élevées, les températures peuvent monter jusqu'à 40°C en été, elles peuvent descendre à -10°C en hiver.
Les sols des vignobles dans les parties basses de la région sont souvent des loams argileux. On trouve davantage de craie et de calcaire dans les sites plus élevés. Principaux cépages de la région viticole égéenne de la Turquie (turc) Bogazkere, Bornova Misketi, Calkarasi, Cavus, Dimrit, Kalecik Karasi, Karalahna, Kuntra, Narince, Öküzgözü, Sultaniye (Sultana), Vasilaki (International) Alicante Bouschet, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan, Chardonnay, Grenache, Malbec, Merlot, Mourvèdre, Petit Verdot, Pinot Noir, Sangiovese, Sauvignon Blanc, Syrah, Tempranillo, Viognier.
Les vins blanc du Domaine Urla s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, pizza au thon ou quiche sans pâte.
Au nez le vin blanc du Domaine Urla révèle souvent des types d'arômes d'ananas, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fruits tropicaux ou floral.
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Les vins rosé du Domaine Urla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, tajine de merguez et pommes de terre ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Au nez le vin rosé du Domaine Urla révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
Les vins doux du Domaine Urla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de tajine de lotte.
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Une route des vins de prévue dans la région d'Aegean ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Urla.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Mas AmielVintage 2020AOC MauryVin rougeVin du Roussillon Note : 91 /100Prix : 20 € Commentaire de dégustation : Un maury fringant, au fruit explosif, très ouvert et élégant, sur la cerise burlat et le cassis. Le mutage est parfaitement intégré. Les tanins sont délicats. Milieu de bouche velouté et pulpeux. On retrouve la tension des calco-schistes dans la belle finale aux notes de garrigue. Le mot du domaine : « Le VINTAGE MAS AMIEL &e ...
Cet après-midi, Noémie est accompagnée de Jean-Charles Pentecouteau, le fondateur de l’association « Un vélo pour la planète ». Elle a pour but de sensibiliser à la mobilité douce qu’est le vélo et aux enjeux environnementaux. En quoi cela consiste ? En 2014, la première édition de « Tour de France d’Un Vélo Pour La Planète » a lieu. Le principe est simple : un cycliste, un itinéraire, des caméras : c’est parti pour des émissions neutre en carbone, mettant les régions en val ...
Léo DAGOD est gérant de l’entreprise LD Concept – Canette Factory depuis 3-4 ans. Jusque-là … rien à signaler ! Et pourtant, en écoutant le podcast vous découvrirez l’ingénieuse idée qu’il a importée des Etats-Unis ! L’histoire commence à Courlans dans le Jura, avec Canette Factory, Léo Dagod donne la possibilité aux fabricants de boissons de mettre en cannette le vin, la biere, les jus etc. Une prestation de services unique en Franche-Comté qui s’ ...
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
