Le Domaine Usiglian del Vescovo de Chianti en Toscane

Domaine Usiglian del Vescovo
Le domaine propose 15 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1015 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane
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Le Domaine Usiglian del Vescovo fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Usiglian del Vescovo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Usiglian del Vescovo à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Usiglian del Vescovo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Usiglian del Vescovo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Usiglian del Vescovo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Usiglian del Vescovo

Les vins rouge du Domaine Usiglian del Vescovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, ris de veau aux champignons ou aïoli.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Usiglian del Vescovo

Au nez le vin rouge du Domaine Usiglian del Vescovo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Usiglian del Vescovo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Usiglian del Vescovo

  • 2009avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Usiglian del Vescovo

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Usiglian del Vescovo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Usiglian del Vescovo

Les vins blanc du Domaine Usiglian del Vescovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes mascarpone sauce tomate, quiche sans oeufs ou verrine mousse de jambon et tomates confites.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Usiglian del Vescovo

Au nez le vin blanc du Domaine Usiglian del Vescovo révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Usiglian del Vescovo est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Usiglian del Vescovo

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Usiglian del Vescovo

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Usiglian del Vescovo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Usiglian del Vescovo

Les vins rosé du Domaine Usiglian del Vescovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur) ou choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Usiglian del Vescovo

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Usiglian del Vescovo

  • Sangiovese

Le mot du vin: Marcottage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Usiglian del Vescovo

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Usiglian del Vescovo.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Usiglian del Vescovo et des vins de la région

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Le mot du vin: Marcottage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).