Domaine Venus la UniversalVenus
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Venus du Domaine Venus la Universal est dans le top 10 des vins de Montsant.
Structure gustative du Venus du Domaine Venus la Universal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Venus de Domaine Venus la Universal de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Venus du Domaine Venus la Universal de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Venus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Venus
Les accords mets et vins originaux avec le Venus
Le Venus du Domaine Venus la Universal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, pâtes à la tunisienne ou souris d'agneau confites et carottes fondantes.
Détails et informations techniques sur le Venus du Domaine Venus la Universal
Découvrez le cépage: Limnio
Certainement le plus ancien des cépages grecs, il est donné comme trouvant ses premières origines en l'Ile de Lemnos ou Limnos en mer Egée du nord, aujourd'hui beaucoup plus cultivé dans la partie nord de la Grèce. Il ne faudra pas le confondre avec la limniona, également d'origine grecque, et pour agraver la confusion porte comme synonyme limnio. On peut également rencontrer le Limnio en Roumanie, en Italie, en Allemagne, ... en France quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Venus du Domaine Venus la Universal sont 2009, 2013, 2012, 2000 et 2015.
Informations sur le Domaine Venus la Universal
Le Domaine Venus la Universal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.
