Le Domaine Venus la Universal de Tarragona en Catalogne

Domaine Venus la Universal
Le domaine propose 16 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 12 des domaines de Catalogne
Il se situe en Tarragona dans la région de Catalogne

Le Domaine Venus la Universal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Tarragona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Venus la Universal

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Venus la Universal à Tarragona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Venus la Universal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Venus la Universal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Venus la Universal

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Venus la Universal

Les vins rosé du Domaine Venus la Universal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, couscous poulet et merguez ou pizza calzone au jambon et champignons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Venus la Universal

Au nez le vin rosé du Domaine Venus la Universal révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, fraises ou canneberge.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Venus la Universal

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Venus la Universal

  • Shiraz/Syrah
  • Cariñena
  • Garnacha
  • Garnacha Blanca

À la découverte de la région viticole de Tarragona

La région viticole du Tarragona se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Celler Piñol et le Domaine De Muller y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarragona sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarragona révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits rouges ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de biscuits, fruits sechés ou floral.

En bouche du Tarragona est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 133 domaines et châteaux dans la région du Tarragona, produisant 329 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tarragona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Venus la Universal

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Venus la Universal

Les vins rouge du Domaine Venus la Universal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, lasagnes au thon ou thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Venus la Universal

Au nez le vin rouge du Domaine Venus la Universal révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Venus la Universal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Venus la Universal

  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Venus la Universal

  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Garnacha

Découvrez le cépage: Garnacha Blanca

Le cépage Garnacha Blanca (ou Grenache Blanc en français) est l'un des cépages blancs les plus typiques de l'Espagne, et en particulier de la région de la Rioja, où il est encore répandu. Il est également présent en France, en Italie, en Californie et dans certaines parties de l'Australie. Le Garnacha Blanc est un cépage très productif avec une croissance vigoureuse et demeure extrêmement résilient face aux conditions météorologiques et aux maladies capricieuses. Le vin produit à partir de ce cépage est de couleur jaune paille avec des nuances de vert, possédant des arômes délicats et complexes, accompagnés de notes de fruits exotiques, de muscade, de miel et d'agrumes. La texture est souvent très douce, mais le profil aromatique peut varier en fonction de la maturité des raisins et du type de sol où le cépage a poussé. Dans son milieu naturel, le Garnacha Blanc est plutôt léger et frais, mais il peut également être vinifié en apéritif ou doux. Le Garnacha Blanc est polyvalent et s'accorde à de nombreux types de cuisines, en particulier avec des plats à base de poisson, de légumes et de fruits de mer. Il est également à l’aise à l'apéritif, en accompagnement de plats à base d’agneau, et du boudin noir. Il s'accorde aussi avec des fromages doux et des desserts.

Les grands vins blancs du Domaine Venus la Universal

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Venus la Universal

Les vins blanc du Domaine Venus la Universal s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Venus la Universal

Au nez le vin blanc du Domaine Venus la Universal révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou fumée.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Venus la Universal

  • 0avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Venus la Universal

  • Xarel-lo
  • Macabeo
  • Garnacha Blanca

Le mot du vin: Alcool

Terme générique qui désigne les différents alcools qui sont issus de la fermentation et confèrent au vin corps, charpente et caractère plus ou moins chaleureux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Venus la Universal

Une route des vins de prévue dans la région de Tarragona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Venus la Universal.

Découvrez le cépage: Macabeo

Macabeu (ou macabéo), cépage blanc : le macabeu d’origine catalane est reconnaissable à ses grosses grappes et ses baies moyennement grosses, acquérant une teinte jaune dorées à maturité. La chair est juteuse et la pellicule fine. Il est surtout cultivé dans le nord de l’Espagne (vignobles de Catalogne et d’Aragon). <br> Il s’est aussi très bien acclimaté en Algérie et au Maroc. En France, il occupe un peu moins de 9000 ha, concentrés à 90 % dans les Pyrénées Orientales. Il fait partie des vins Côtes du Roussillon et des vins doux naturels de la région (Banyuls, Maury, Rivesaltes). Il sert également à la production des vins effervescents, à Limoux d’ailleurs on l’appelle malvoisie. <br> C’est un cépage très vigoureux et productif. Il donne des vins alcooliques, fruité (agrumes), très peu acide (il est vendangé assez tôt) et de couleur jaune paille.

Actualités du Domaine Venus la Universal et des vins de la région

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Le mot du vin: Alcool

Terme générique qui désigne les différents alcools qui sont issus de la fermentation et confèrent au vin corps, charpente et caractère plus ou moins chaleureux.