Domaine VibracionsCava Semi Sweet
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Semi Sweet du Domaine Vibracions
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Semi Sweet de Domaine Vibracions de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Semi Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Semi Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Semi Sweet
Le Cava Semi Sweet du Domaine Vibracions s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, verrine avocat crabe au pesto ou gratin de pommes de terre aux filets de poisson.
Détails et informations techniques sur le Cava Semi Sweet du Domaine Vibracions
Découvrez le cépage: Seinoir
Le Seinoir noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Seinoir noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Semi Sweet du Domaine Vibracions sont 0
Informations sur le Domaine Vibracions
Le Domaine Vibracions fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Vitis vinifera
Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
