
Domaine du Vieux TélégrapheTélégramme Châteauneuf-du-Pape
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Clairette, le Mourvèdre, le Roussanne et le Garnacha.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Structure gustative du Télégramme Châteauneuf-du-Pape du Domaine du Vieux Télégraphe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Télégramme Châteauneuf-du-Pape de Domaine du Vieux Télégraphe de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Télégramme Châteauneuf-du-Pape du Domaine du Vieux Télégraphe de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fer, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, fumée ou pommes.
Accords mets et vins avec du Télégramme Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Télégramme Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Télégramme Châteauneuf-du-Pape
Le Télégramme Châteauneuf-du-Pape du Domaine du Vieux Télégraphe s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la..., coco de paimpol ou curry de poulet coco express au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Télégramme Châteauneuf-du-Pape du Domaine du Vieux Télégraphe
Découvrez le cépage: Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Télégramme Châteauneuf-du-Pape du Domaine du Vieux Télégraphe sont 2020, 2019, 2018, 2017 et 2005.
Informations sur le Domaine du Vieux Télégraphe
Le Domaine du Vieux Télégraphe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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