Le Domaine du Vieux Télégraphe de Châteauneuf-du-Pape en Vallée du Rhône

Domaine du Vieux Télégraphe
Le domaine propose 7 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Brunier
Il est classé au top 33 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine du Vieux Télégraphe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine du Vieux Télégraphe se trouve à Châteauneuf-du-Pape, en France, à seulement quelques kilomètres du Mont Ventoux et du territoire du Lubéron. C'est l'un des plus anciens et des plus connus des domaines viticoles de la région. Le domaine a été fondé en 1891 par les Fréres Brunier, qui ont consacré de leur vie à cultiver la vigne sur le domaine. Leur fils, Marcel, a ensuite repris le domaine en 1948 et a été ainsi à l'origine de l'origine de la célèbre « cuvée phare », le Vieux Télégraphe. Depuis lors, le domaine a été transmis de génération en génération et est aujourd'hui exploité par la deuxième génération, Daniel et Frédéric Brunier. Le domaine s'étend sur 50 hectares, dont 40 sont réservés aux vignes et 10 hectares sont réservés à des cultures telles que des oliviers et des cépages. Leurs vignes sont mises en culture sur des terroirs pauvres et leur organisme viticole s'efforce de produire des vins de grande qualité en respectant l'environnement et des méthodes de culture écologiques. Les vins produits par le domaine sont considérés comme les thématiques classiques et traditionnelles, et comprennent des vins rouges, blancs et rosés, ainsi que des crémants et des vins doux naturels. Ses vins rouges sont le plus souvent assemblés à partir de Syrah, Mourvèdre et Grenache, et ses vins blancs sont quant à eux reconnus pour leur saveur riche et complexe due à leur mélange de Viognier, Bourboulenc et Roussanne. Le domaine est une destination de choix pour les amateurs de vin qui souhaitent en apprendre plus sur la région, sa culture et les processus de production des vins de la région. Il offre également d'excellentes équipes gastronomiques ainsi qu'un cadre chic et contemporain pour les dégustateurs. La visite du domaine propose également des souvenirs à ramener à la maison et des cours théoriques et pratiques qui aideront les visiteurs à mieux comprendre la production des vins AOC de Châteauneuf-du-Pape.

Top des meilleurs vins du Domaine du Vieux Télégraphe

À la recherche des meilleurs vins du Domaine du Vieux Télégraphe à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine du Vieux Télégraphe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine du Vieux Télégraphe avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine du Vieux Télégraphe

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine du Vieux Télégraphe

Les vins rouge du Domaine du Vieux Télégraphe s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux coings, rouelle de porc à la moutarde ou poulet sauté aux noix de cajou (chinois).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine du Vieux Télégraphe

Au nez le vin rouge du Domaine du Vieux Télégraphe révèle souvent des types d'arômes de fer, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, agrume ou fumée. En bouche le vin rouge du Domaine du Vieux Télégraphe est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine du Vieux Télégraphe

  • 1995avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1985avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.36/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.33/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine du Vieux Télégraphe

  • Garnacha
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.

Les grands vins blancs du Domaine du Vieux Télégraphe

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine du Vieux Télégraphe

Les vins blanc du Domaine du Vieux Télégraphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, gratin saumon poireaux ou quiche au bacon et au chèvre chaud.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine du Vieux Télégraphe

Au nez le vin blanc du Domaine du Vieux Télégraphe révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de cerise, pamplemousse ou chêne. En bouche le vin blanc du Domaine du Vieux Télégraphe est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine du Vieux Télégraphe

  • 1989avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1987avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine du Vieux Télégraphe

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Bourboulenc

Découvrez le cépage: Garnacha

Rouges généreux et chaleureux, à la robe rubis évolutive, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (cerise, framboise confite), garrigue, herbes sèches, épices, réglisse et notes solaires. Aussi en rosés gourmands et en doux (Banyuls). Star absolue de Priorat DOQ, pilier des Rioja DOCa, Garnacha de Aragón, Campo de Borja DO, Calatayud DO et Châteauneuf-du-Pape AOC. Cépage aragonais autochtone, l'un des plus plantés au monde.

Les grands vins doux du Domaine du Vieux Télégraphe

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine du Vieux Télégraphe

Les vins doux du Domaine du Vieux Télégraphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, tagine d'agneau aux pruneaux ou sandwich banh mi.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine du Vieux Télégraphe

  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine du Vieux Télégraphe

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Ultra brut (ou brut nature)

Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine du Vieux Télégraphe

Une route des vins de prévue dans la région de Châteauneuf-du-Pape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine du Vieux Télégraphe.

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de poire mûre, pêche blanche, fleurs blanches, fenouil, notes anisées et amande fraîche. Belle longueur. Pilier des grands blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Languedoc, du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) et de Catalogne (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Mutation à pellicule blanche du grenache noir, cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

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Le mot du vin: Ultra brut (ou brut nature)

Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.