Le Domaine Vigna Petrussa de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Vigna Petrussa
Le domaine propose 14 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 23 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Colli Orientali del Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
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Le Domaine Vigna Petrussa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vigna Petrussa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vigna Petrussa à Colli Orientali del Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vigna Petrussa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vigna Petrussa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vigna Petrussa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vigna Petrussa

Les vins rouge du Domaine Vigna Petrussa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), spaghetti au pesto maison ou rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vigna Petrussa

Au nez le vin rouge du Domaine Vigna Petrussa révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Vigna Petrussa est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vigna Petrussa

  • 2011avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.84/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vigna Petrussa

  • Schioppettino
  • Cabernet Franc
  • Refosco dal Peduncolo rosso

À la découverte de la région viticole de Colli Orientali del Friuli

La région viticole du Colli Orientali del Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Livio Felluga et le Domaine Moschioni y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli sont les Merlot, Schioppettino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de pommes, pierre ou melon et parfois aussi des arômes de salé, jasmin ou herbe.

En bouche du Colli Orientali del Friuli est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Colli Orientali del Friuli, produisant 1236 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins doux du Domaine Vigna Petrussa

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Vigna Petrussa

Les vins doux du Domaine Vigna Petrussa s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, lasagnes au thon ou bonite à la balinaise.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Vigna Petrussa

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.03/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Vigna Petrussa

  • Picolit
  • Riesling
  • Malvasia
  • Friulano
  • Riesling Renano

Découvrez le cépage: Malvasia

Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.

Les grands vins blancs du Domaine Vigna Petrussa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vigna Petrussa

Les vins blanc du Domaine Vigna Petrussa s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, langouste barbecue ou escalopes de veau à la tomme de savoie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vigna Petrussa

Au nez le vin blanc du Domaine Vigna Petrussa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices. En bouche le vin blanc du Domaine Vigna Petrussa est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vigna Petrussa

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vigna Petrussa

  • Friulano
  • Ribolla Gialla
  • Picolit
  • Riesling Renano
  • Malvasia
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Ampélographie

Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vigna Petrussa

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vigna Petrussa.

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

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