Domaine VignedileoVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Vignedileo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico de Domaine Vignedileo de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Vignedileo de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Vignedileo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes mascarpone sauce tomate, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou gougèress.
Détails et informations techniques sur le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Vignedileo
Découvrez le cépage: Mondeusehe
Cépage blanc français rare, parfois donné comme synonyme de la Mondeuse blanche savoyarde. Très rare, il donne des vins blancs vifs, peu aromatiques, à boire jeunes. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages alpins anciens étudiés pour leur intérêt génétique et ampélographique dans les collections françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Vignedileo sont 2018, 2017, 2016, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Vignedileo
Le Domaine Vignedileo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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