Domaine Villa MelnikOrange Sauvignon Blanc - Keratsuda
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda du Domaine Villa Melnik est dans le top 40 des vins de Melnik.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda du Domaine Villa Melnik de la région de Melnik révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda
Les accords mets et vins originaux avec le Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda
Le Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda du Domaine Villa Melnik s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque-monsieur anglais au thon, quiche aux crevettes et tomates cerises ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda du Domaine Villa Melnik
Découvrez le cépage: Fer
Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda du Domaine Villa Melnik sont 2016, 2018, 0, 2015
Informations sur le Domaine Villa Melnik
Le Domaine Villa Melnik fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Melnik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Melnik
La région viticole du Melnik en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Zagreus et le Logodaj Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Melnik sont les Melnik, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Melnik révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou noix et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
Le mot du vin: Garde (vin de)
Désigne un vin montrant une bonne aptitude au vieillissement.
