Domaine Villa MelnikOrange Sauvignon Blanc - Keratsuda
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda du Domaine Villa Melnik est dans le top 40 des vins de Melnik.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda du Domaine Villa Melnik de la région de Melnik révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda
Les accords mets et vins originaux avec le Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda
Le Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda du Domaine Villa Melnik s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon à l'oseille, crevettes au curry et lait de coco ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda du Domaine Villa Melnik
Découvrez le cépage: Goron de Bovernier
Son origine est très certainement valdôtaine (Italie), cultivé encore dans la Vallée d' Entremont en Valais suisse et totalement inconnu dans les autres pays. Issu d'un croisement naturel entre un cépage encore inconnu voire disparu et le cornalin du Valais ou rouge du pays, il est le petit fils de l' humagne rouge ou petit rouge et aurait également des liens génétiques avec la rèze et le chasselas. Le Goron de Bovernier est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orange Sauvignon Blanc - Keratsuda du Domaine Villa Melnik sont 2016, 2018, 0, 2015
Informations sur le Domaine Villa Melnik
Le Domaine Villa Melnik fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Melnik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Melnik
La région viticole du Melnik en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Zagreus et le Logodaj Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Melnik sont les Melnik, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Melnik révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou noix et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Champagne rosé
Souvent obtenu par adjonction de vins rouges (de Champagne), c'est même le seul vignoble où cette pratique est autorisée. Certains producteurs préfèrent la pratique en usage dans les autres régions, c'est-à-dire une courte macération pour extraire suffisamment de matière colorante. Cela donne des rosés vineux de repas. Le rosé élégant d'apéritif est plus souvent issu de chardonnay coloré au vin rouge. Les rosés peuvent être millésimés ou non.
